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我知道!
你跟我一樣看到驚訝😲對吧!
而且...這是還沒下奶油的...

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我知道!
你跟我一樣看到驚訝😲對吧!
而且...這是還沒下奶油的重量!
現在我必須先分成兩批才能下奶油,才會比較好打!
因為麵團已經爆缸了,再硬下奶油打一定會非常難打,終溫一定會飆高!
很好!
麵團完成還是冰涼的~

這是個警惕照片故事😌
故事在說:你下材料的時候不要分心!不要一心多用!要專心!
尤其是下到液體水份材料時!
千!萬!不!要!分!心!

#今天打好麵團覺得好累好累😵
#後面動作很不想再繼續下去😵


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這是愛給磝ㄟ貢丸媽一人作業的手作灶咖♥ 【34號給磝實驗廚房】沒有請聘過任何工作伙伴~若有人聲稱在此工作過皆為詐騙!請不要相信!且與本廚房沒有任何關係。
34號!是我在家自學烘焙接觸開始時當時的住家門牌號碼。 因為愛給磝地搞?
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